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東高円寺駅付近で用があったので、環七と五日市街道との
交差点にある『らーめん てつや 高円寺店』に寄ってみました。
札幌って書いてあったので、味噌がメインかと思いますが…
こちらも一推ししている、『正油らーめん』にしてみました。
サブタイトルのように『背脂とんこつ正油』と記載がありましたが、
濃厚なとんこつの風味がスープにぎゅっと詰まっていました。
ただ、とんこつ独特の臭みはなく、
正攻法でとんこつ味を追求したらーめんだと思いました。
麺は、黄色みのあるちぢれ麺でした。この辺に札幌感が漂ってます。
美味しいなぁと感じる一方で正攻法な分、
没個性と言えば没個性かなぁとも。
味の濃厚さに比べて今イチ印象が弱いような、
パンチ力不足…そんな感じもしました。
ということもあって、『正油らーめん』が780円で、
麺大盛りにすると150円増しは高い…と思いました。
お腹は満たされたけどね(*・ω・)ノ
んじゃ。
大きな地図で見る
交差点にある『らーめん てつや 高円寺店』に寄ってみました。
札幌って書いてあったので、味噌がメインかと思いますが…
こちらも一推ししている、『正油らーめん』にしてみました。
サブタイトルのように『背脂とんこつ正油』と記載がありましたが、
濃厚なとんこつの風味がスープにぎゅっと詰まっていました。
ただ、とんこつ独特の臭みはなく、
正攻法でとんこつ味を追求したらーめんだと思いました。
麺は、黄色みのあるちぢれ麺でした。この辺に札幌感が漂ってます。
美味しいなぁと感じる一方で正攻法な分、
没個性と言えば没個性かなぁとも。
味の濃厚さに比べて今イチ印象が弱いような、
パンチ力不足…そんな感じもしました。
ということもあって、『正油らーめん』が780円で、
麺大盛りにすると150円増しは高い…と思いました。
お腹は満たされたけどね(*・ω・)ノ
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[name]naohito
らーめん、つけ麺が大好きッ!!
パスタなら3人前は普通に食べるッ!!
そば,love★
チャーハンに幸せを感じる。
炭水化物ってやばい…ww
[HOBBY/love]ダンス
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