2013.04.28.『ばりき家』 2013-06-21-Fri 05:33

「つばさ家」の家系らーめんが美味しかったので…

立川北口の家系の雄・『ばりき家』へ、
改めて行ってみました。

「つばさ家の方が上じゃないか？！」って思ったので。

味を確認しに。


ぅーん、どっちが上かって？？

…やっぱ難しいですね、

「ばりき家は、ばりき家でやっぱ美味しや」
って思ってしまったので。

個人的には＆らーめん好き的には、
「つばさ家」の方が上かなぁと思いつつも。


食べ歩くほどのこだわりがない人は、
より“一般的な”「ばりき家」かなと思ったりします。


『つばさ家』の方がより味の角が少ないと思います。


ただ、『ばりき家』はつけ麺や麺の太さが選べたりと、
幅の広さがあります。幅の広さもお店の魅力だと思いますしね。


…保留、ってことで(苦笑)=3




醤油　味玉のせ、中盛り（750円＋100円）

「細麺、麺硬め、脂多め」にしてもらいました。


んじゃ。