2013.11.03.『横浜家系ラーメン ばりき家』 2013-11-12-Tue 03:32

最近、「つばさ家」推しをしていてたので、
久しぶりに「ばりき家」に行きました。

立川では安定の上位勢力に入るお店だと思います。
“安定の横浜家系”を感じるお店です。


家系は太麺が王道だと思いますが、
ここは細麺が選べるのがユニークなとこです。

そして、細麺（固め）が家系の濃い味と
絡んで、新しい発見を感じます。


お店に入った時に、かすかに豚骨の
独特の臭さが漂うのが珠に瑕です…が。




しお豚骨ラーメン(650円)、 大盛(200円)。
細麺で、 麺固め。他は普通です。

細麺の大盛りは、替え玉になります。


スープをふんだんに含ませたほうれん草が美味しい♫


んじゃ。