2013.11.16.『横浜家系ラーメン ばりき家』 2013-12-10-Tue 02:59

ちょっと前から気になりだしていたので、
今回はつけ麺を食べてみようと思いました。


まず意外でしたが…つけ麺でも、細麺と太麺を選べました。


つけ麺って太麺がデフォルトで、それ以外なかったので、
虚をつかれてしまい、思わず（他では、なかなかないから）
「細麺で」と告げてしまいました～、笑。


でも、やっぱりつけ麺なら太麺かなぁ…と後から思いました。
まぁでも、細麺はなかなかないので、ありはありだけど。





つけ麺(750円)、 大盛(200円)。細麺で。


家系なので、濃い味のつけ麺を想像していたのですが、
これが意外にもあっさり系でした。


旨みのあるベースに醤油という雰囲気のタレで、
酸味と辛みがアクセントになっていました。


細麺とよくからんでました。相性よかったです。
…間違ったかと？！と思いましたが、

細麺で正解だったみたいです。


トッピングは家系の定番もので、いわゆる家系の定番トッピング。
らーめんとほぼ同じようなトッピングでした。


ただ、白髪ネギやほうれん草は、タレとの相性が今イチかと。
単品で十分に美味しいので、不味いってことはないですが…



まとめると、さっぱりとしたつけ麺で悪くはないかなぁー…
ただ、これなららーめんを食べる方が満足感は数段上かと。


とりあえず、お腹は満たされました～♪



んじゃ。