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…ということで、2013年が終了しました^。^
唐突な感じでしたが、クリスマスくらいに体調を
崩してしまいました。高熱発生しましたヾ><;
なんとか解熱はしましたが、忘年会やら何やらで
内蔵が元気なく、らーめんやつけ麺を食べる
気力もあまりありませんでした=3
まぁ食べたいって思っても、
らーめん店がなかったり、生活的に
そのタイミングじゃなかったりで。
で、年末となりました。
それなりに楽しく過ごせました^。^
最後の炭水化物は…年越しそば…のはずが、
カラオケボックスにいたので食べそこね、苦笑。
思い起こせば…大掃除後(厳密に言うと大掃除には参加していないw
…大掃除後に参加~苦ww)に振舞われたお寿司&ピザでした♫
美味しかった~♫
2014年、良い年になりますように。願(ー人ー)
んじゃ。
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師走も中旬を過ぎそうです。
今年は、12月から寒いですね><
そんな寒い日は、らーめん日和かと。
今日は、「美空」に行きました。
「美空」といえば、生姜らーめんです。
寒い日には、ぴったりでしょ。
芯からポカポカになれそうで^。^
生姜らーめん、700円くらいだったような…失念。
職場からちょっと離れているのと、
「美空」はお昼時の混雑時、注文してから
結構待たされるので…
お昼時間が丸つぶれっていうデメリットがあるのですが、
やっぱり食べたいなぁっていう欲求が勝りました(。・ ω<)ゞ
満足です♫
…ただ、やっぱりもう少し注文を早くさばいて欲しいなぁと。
そこだけは毎回、残念です~。
んじゃ。
初めて入ってみた前回の印象がよかったので、
今週も「金椋」を訪れてみました。
その前回はお店の名前を冠している
「金椋らーめん」を食べましたが…
今回は、前回に行った時にメニューの中で
気になっていた「素らーめん」を
食べてみることにしました。
前の時にも、ちょっと触れましたが、
一口目に食べた時に、「家系でいいなぁ」という
気がしたので、それを最後まで味わってみたいなぁと。
えっと、前回に書いたままかも知れないですが…
「金椋らーめん」は美味しかったです♫
魚粉ととうがらしの粉末をスープに溶かし込むことで、
味ががらっと変わって、深みのあるスープの幅が
ぶわっと広がる感じ。なるほど、という味わいです。
でも、最初のスープもいいなぁと思ったわけで。
あとから思えばシンプルさも懐かしく感じるわけで。
それに、値段も100円ちょっとほどとはいえ、
「素らーめん」の方が安いわけで。なら、コスパとかまで
考えると「素らーめん」がいいのかも…って思ったわけです。
…そんなこんなで回想シーンが長くなりましたが、
改めて「素らーめん」を食しました♪
素らーめん、650円。大盛り、+100円。
麺は固めで注文しました。
やっぱり、美味しかったです♫
でも、改めて食べてみて「家系」とは違うかなぁとも。
豚骨系ベースですが、いわゆる「家系」ほどの
ゴツゴツ感はないかなぁと。多少、マイルドかと。
半分くらい食べてから、テーブルにある「しょうが」を
たっぷりと投入しましたが…これは間違いないかと☆
まぁ、そういう意味では「家系」の方向ではあるのですけど。
それと、大盛りで何もしないままだと、味に飽きるかも…
っていう感じは正直、思いました。美味しいんですけどね。
しょうがは、いいアクセントです。もちろん、にんにくや
胡椒、あとは…紅しょうがとかでもいいかなぁと思いました。
…あと、ないですけどワサビって駄目なんでしょうか?!
合う気がするんですけど??
なんて、思いました。楽しいお昼ご飯でした。
結論は、「金椋らーめん」も「素らーめん」も、
どっちも美味しいや!!ってことだと思います。
平均点の高いらーめんだと思いますよ~。
んじゃ。
油そば、ってかなり好き嫌いが分かれると思います。
麺類が好きな人、らーめんやつけ麺が好きでも、
「油そばはNG!!」って人もけっこういますしね。
でも、そんなこと気にしないです。自分が好きならいいかなぁと。
自分的にも亜流だなぁ(まかない的…)とは思いますが、
たまに無性に食べたくなります。ジャンク感がたまらないです。
麺を楽しむには、絶好の食べ方だとも思います。
その油そばの数少ない専門店の一つ、『天下一 油そば 立川店』。
味が醤油、豚骨、塩、そして新しいカレー味と選べるのが嬉しいです。
おすすめは、豚骨!!
濃厚な味に病みつきなっています。
食べ過ぎると“気持ち悪くなる”くらいの重さが魅力です♪
そして、塩。切れ味のある味です。麺を楽しむなら、これ。
他では味わえない一品だと思います。知ってる限りでも唯一無二です。
醤油は、一般的な味です。無難かと。
カレー味はまだ未体験。いつかきっと。
今日は…豚骨で、大盛り(2玉)、700円。
麺を固めにしてもらいました。油そばでも麺が固めあるんですね。
発見でした…そして、やはり固めの方が断然に好みでした、笑。
お腹いっぱいー!!
んじゃ。
今年1年、都内での出店ペースはかなりの勢いだった
『博多 風龍』の水道橋店に行きました。行きつけです。
ガッツリとしたご飯(替玉で満足いくまでw)にも、
小腹を満たすこともできる(替玉なしなら軽めの量です)…
博多らーめんの定番になっていると思います。
500円で替玉×2までサービスですが、
「安かろう、マズかろう」ってことは全くない!!
のが人気の秘密というか、理由だと思います。
800円くらいのオサレぶった、らーめん店より
断然に美味しいと思います。侮るなかれ、です。
まぁ、チャーシューの安っぽさはありますけど…。
コスパで考えると、安定のランキング上位だと思います。
回転率が大事なのは間違いないので、厳しいと思いますが…
もっと幅広い地域に展開してくれればいいなぁと。無責任に期待します。
家の近くにあれば、最高なんですが…
高い家賃のとこに引っ越さないと厳しですよね、苦笑。
んじゃ。
今日も『めんめん かめぞう』でお昼ご飯です。
改めてですが…「かめぞう」の特徴の一つは食感が抜群の細麺です。
普通に注文しても、他では固めくらいのゆで加減で、仕上がってきます。
「麺、固めで」で注文するとバリカタ~ハリガネくらいの固さでの茹で上がりです。
自分はこの「固め」くらいがお気に入りなのですが、
常連のお客さんの多くも「固め」で注文する人が多いように思います。
個人的な印象ですが、大体、半分くらい常連っぽいお客さんが
「固め」を注文しているように思います。
ある程度通うと店主のおじさんが「固めの方がウマイと思うんだけど、
「お客さんは固いの平気かな?」と声をかけてくるので、
その影響も大きいと思います。「あ、じゃ」ってなりますもんね。
麺にこだわりがあるひとには、けっこう注目のお店だと思いますよ~。
新博多らーめん、500円。替え玉×1・無料。
美味かったー、満足♫
んじゃ。
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パスタなら3人前は普通に食べるッ!!
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