×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
今日は久しぶりに『博多 風龍』で、お昼ご飯を食べました。
お昼時を多少過ぎた時間でしたが、店内は満席に近い状態でした。
そして、回転の早いお店の特徴そのままに、お店に滞在中、
お客さんの出入りが耐えない状態でした。人気ありますね。
ただ、オール男性客っていうのが…
凄いというか何というか、苦笑。
そんな状況なので、小さい店舗ですが、3人の店員さんがフル操業で回してました。
その店員さんなのですが、3人のうち2人が中華系の人っぽく、独特の訛りがあって、
『博多 風龍』に不思議な異国風味が漂ってました。
「ゆっくりどうぞ」というのは間違ってないのですが、その言い方が訛りで、
全然「ゆっくり」させる雰囲気ではない…っていう(^-^;)
なんか不思議な感じでした、笑。
と、そんなこんなで久しぶりに、「風龍」のとんこつラーメンを味わったわけです。
とんこつラーメン、500円。
美味しかったー、
替え玉も2つしてしまい…午後は撃沈しそうです(>_<)ゞ
んじゃ。
お昼時を多少過ぎた時間でしたが、店内は満席に近い状態でした。
そして、回転の早いお店の特徴そのままに、お店に滞在中、
お客さんの出入りが耐えない状態でした。人気ありますね。
ただ、オール男性客っていうのが…
凄いというか何というか、苦笑。
そんな状況なので、小さい店舗ですが、3人の店員さんがフル操業で回してました。
その店員さんなのですが、3人のうち2人が中華系の人っぽく、独特の訛りがあって、
『博多 風龍』に不思議な異国風味が漂ってました。
「ゆっくりどうぞ」というのは間違ってないのですが、その言い方が訛りで、
全然「ゆっくり」させる雰囲気ではない…っていう(^-^;)
なんか不思議な感じでした、笑。
と、そんなこんなで久しぶりに、「風龍」のとんこつラーメンを味わったわけです。
とんこつラーメン、500円。
美味しかったー、
替え玉も2つしてしまい…午後は撃沈しそうです(>_<)ゞ
んじゃ。
PR
前回が初めてで、今回が2回目。
その前回食べた豚骨らーめんは、特にインパクトなく…
今回は気を改めて、油そばを試してみようと。
元々、油そばのお店があったので、もしかして油そばには
こだわりがあるかもなんて思ったので…
まぁオーナー違ったら元も子もないですけど。
どうなのでしょ?!(…不明です)
さて、入ってみましたが、今回も先客は1人と、
お昼をだいぶ過ぎとはいえ、寂しい感じでした。
リニューアル前も外から覗いた感じでは同じで、
やっぱりお客さんの入り、良くないのかな…と。
余計な心配はさておき、お目当ての油そばを注文しました。
出てきた油そばは、ちょっと変わり種でした。
油そばと言えば、どんぶりのそこにタレが入ったいて、
たっぷりの麺とトッピングを豪快に混ぜ和あせて食するのが、
一般的なスタイルだと思いますが…
ここの油そばは、どんぶりのそこにタレは全くありませんでした。
すでに麺に味がまぶされている状態で、
自分で改めて 混ぜ合わせる必要はありませんでした。
味は塩ベースで、物足りないということはなかったです。
トッピングはチャーシュー、ネギ、味玉と豊富な方ですね。
麺にそぼろ肉がまぶされていて、肉は多めです。
特徴は、やはりタレが全くないということですね。
油そばが出回り始めた当初、スープのないらーめんという
売り文句を目にしましたが、この油そばは
“完全にスープのないらーめん”でした。
物足りないといことはないですが、タレとそれに含まれる油分がない分、
麺の水分質が逃げてしまっている…水分不足な感じは否めないかなぁと。
というか、油を絡めるから油そばだと考えるなら、
これって油そばなのかなぁと思いました。
味は悪いわけではないのですが、これはってほどの好印象が残るわけでもなく、
ただただ…変わり種の油そばだなぁ、という印象が残りました。
次は…どーしょっかな。
んじゃ。
今日は、久しぶりに『麺処 おかじ』に行ってみました。
神保町界隈で、安定して人気上位に入ってくる人気店です。
白山通りから路地に入ったところにあるお店で、
神保町や水道橋っぽい雰囲気の中にたたずむ名店です。
お店の雰囲気は、らーめん店というより割烹料理屋さんみたいな感じです。
カウンター席のみですが、和食が出てきそうな雰囲気です。いい雰囲気ですよ。
そして、らーめんも和食のような柔らかさがあるのが特徴だと思います。
ダシは鶏や野菜がベースだと思いますが、旨みと甘みが
溶け込んだスープが美味しく、そして、ほっとした気分にさせてくれます。
鶏白湯醤油らーめん(味玉付き)、 750円、大盛、麺固め。
麺の量が普通と大盛り、選べるようになりました。
満足~♫
んじゃ。
大きな地図で見る
スポンサーリンク
カレンダー
| 03 | 2026/04 | 05 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
ブログ内検索
Introduction
[name]naohito
らーめん、つけ麺が大好きッ!!
パスタなら3人前は普通に食べるッ!!
そば,love★
チャーハンに幸せを感じる。
炭水化物ってやばい…ww
[HOBBY/love]ダンス
らーめん、つけ麺が大好きッ!!
パスタなら3人前は普通に食べるッ!!
そば,love★
チャーハンに幸せを感じる。
炭水化物ってやばい…ww
[HOBBY/love]ダンス
スポンサーリンク
カテゴリー
最新記事
(01/13)
(01/13)
(01/08)
(01/08)
(01/08)
最新TB
スポンサーリンク
