2013.05.29.『めんめん かめぞう』 2013-06-28-Fri 23:19

２日続けて、かめぞうです(笑)

昨日の超満員が明けて、今日はカウンターに２～３人。
普段通りなお客さんの入りでした。

ちなみに、お昼すぎの時間帯です。

お昼時は、外で人が並んでいても普通な感じの
人気店になっている模様です。

その影響か、最近お昼過ぎの時間帯は、
おじさんの疲労感が目立ちます。

頑張って、おじさん。


さてさて、今日もデフォのらーめんです。

今日も、昨日バタバタしたお詫びのように、
おじさんが玉子をサービスしてくれました。


ラッキー☆

おじさん、ありがと～。





おじさん、身体をいたわってくださいね。


んじゃ。

2013.05.28.『めんめん かめぞう』 2013-06-28-Fri 23:09

今日も、いつもの「かめぞう」でしたが…

今日の「かめぞう」は満席=3
ちょっと順番待ちしたくらいでした。

なんか前より、流行ってる気がする…ヽ(´ー｀)ノ


いいんだか、わるいんだか。いいのか。


とりあえず、おじさんは完全に、
てんてこ舞いでした。


…注文を間違えるくらい、苦笑=3


おれのは、ちゃんと注文通りでした＾＾

まぁ、いつも通りデフォだったので。





おじさん、頑張れ。


んじゃ。

2013.05.09.『横浜家系ラーメン 立川つばき家』 2013-06-28-Fri 09:57

今日は、『立川つばき家』にアゲインです＾＾


前回、鮮やかに立川１位（自分のランキング）に
突き抜けたお店です！！

いわゆる「（横浜）家系」のらーめん店です。

バランスのよい美味しさ、パンチ力があるお味です。


お腹が減っている時は、これで間違いないように思います♬


「家系」らしく、味はしっかりしていて濃い目です。

誰が食べても、らーめん好きなら安定して美味しいと
思うだろう一杯かなと思います。

どれだけ好きかは、十人十色。


立川駅周辺で「美味しい、らーめんが食べたいなぁ」
と思ったときは、寄ってみる価値はあると思いますよ。




大盛り、麺硬めにしました～ヽ(´ー｀)ノ



んじゃ。

2013.05.04.『田ぶし』 2013-06-28-Fri 04:37

今日は、超ーッ久しぶりに…

高円寺にある人気店『田ぶし』に行きました。


ここで紹介するのは、初めて(…かな?!)ですが、
『田ぶし』は個人的に思い入れの強めのお店です。

まぁ、ただの客の一人ですけどね。

らーめんは子供の頃から好きでしたが、
大学生くらいの時、らーめん店を積極的に
食べ歩くようになりました。

折しも、世間もらーめん・ブームでした。

専門店が乱立したはしりの時代で、新宿の『武蔵』は、
２～３時間待ちという時代でした。


『田ぶし』がオープンしたのもその頃でした。

オープンして、間もない頃に雑誌で紹介されていたのを見て、
訪れたのが『田ぶし』とのファースト・コンタクトでした。


そして、自分ランキングの１位（当時）に
華麗に躍り出たお店となりました。

煮干を主に、魚介の旨みが濃厚に香りだつスープにやられました。

もちもちした麺、そして、穂先メンマがなんかお洒落でw


今思えば、１位っていうのは、「通ぶってた」感は否めないですが…

それでも、間違いなく美味しいお店です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


そして、そんな思い出とともに、久しぶりに食べた一杯…

相変わらず、美味しかったです♬


優しく、強い…そんな理想的な「いいオトコ」的な一杯ですよ。





んじゃ。

2013. 04.30.『めんめん かめぞう』 2013-06-28-Fri 04:19

毎週のように、『めんめん かめぞう』に通ってます＾。＾


最近は、おじさんが煮玉子をサービスしてくれます。

定期的に通うと、おじさんと仲良くなれますよ～。


一見さんからすると、今イチな接客態度をとることもありますが、
とりあえず、いつも“素”な感じですよ。

話すると、とたんに愛想のいい感じになります。


初めて行く人、まだ慣れていない人は覚えておいてください…

おじさんは不器用です、笑=3




今日も、美味しかった～♬


んじゃ。

2013.04.28.『ばりき家』 2013-06-21-Fri 05:33

「つばさ家」の家系らーめんが美味しかったので…

立川北口の家系の雄・『ばりき家』へ、
改めて行ってみました。

「つばさ家の方が上じゃないか？！」って思ったので。

味を確認しに。


ぅーん、どっちが上かって？？

…やっぱ難しいですね、

「ばりき家は、ばりき家でやっぱ美味しや」
って思ってしまったので。

個人的には＆らーめん好き的には、
「つばさ家」の方が上かなぁと思いつつも。


食べ歩くほどのこだわりがない人は、
より“一般的な”「ばりき家」かなと思ったりします。


『つばさ家』の方がより味の角が少ないと思います。


ただ、『ばりき家』はつけ麺や麺の太さが選べたりと、
幅の広さがあります。幅の広さもお店の魅力だと思いますしね。


…保留、ってことで(苦笑)=3




醤油　味玉のせ、中盛り（750円＋100円）

「細麺、麺硬め、脂多め」にしてもらいました。


んじゃ。

2013.04.27.『横浜家系ラーメン 立川つばさ家』 2013-06-15-Sat 05:21

立川駅の北口、docomoショップの近くにある
らーめん店を見つけて、気になっていたのですが…

やっとタイミングがあって、入店できました。


後で聞いたのですが、けっこう有名なお店らしいですね。


雑居ビルの一階、素朴な佇まいの地味目の外観ですが、
美味しかったです♬立川のNo.1になりました！！

店名通り、いわゆる「横浜家系」の王道をいくらーめんでした。

家系らしく、こってりとした濃厚な味なのですが、
しつこくなく、嫌な臭みもなく…クリーミーな感じのする
スープがとっても良いバランスでした。

くどくなく、でもしっかりとした旨みがあって、
塩加減もちょうど良いアピール具合でした。


麺は固めにしてもらったのですが、
スープに負けない太麺で、いい存在感でした。


大盛りにしましたが、最後まで飽きのこない味でした。


閉店が早いのが、ちょっと残念なのですが…

また食べたい。ちょくちょく食べたい、と思いました。


美味しかったです（＾∇＾）




んじゃ。