2013.09.10.『麺処 美空』 2013-09-20-Fri 20:35

今日は、ちょっと間があいたので、
久しぶりに「美空」に行きました。

気づけば、定期的に行きたいお店になってます。


生姜が特徴ですが、そもそものらーめんが
美味しいと感じています。

色々なダシをとっていると思いますが、
味がしっかりとしています。

もちろん、クドさはなく、バランスよく
ぎゅっとつまっているように思います。


中太の麺も食感がよいいです。


難をあげるとすれば、注文の品がでてくるまでに
（特に混雑時は）時間がかかる…ということでしょうか。

店員さんは一生懸命ですが、カウンター越しに
厨房を見ていると効率があまり良くないように
感じてしまうことが時折あります。


ま、気長に待つのが一番です。

…時間がないときは、別の機会を待ちましょう。




生姜らーめん 大（700円）、麺固め。


美味かった～♫


んじゃ。