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今日は、超ーッ久しぶりに…
高円寺にある人気店『田ぶし』に行きました。
ここで紹介するのは、初めて(…かな?!)ですが、
『田ぶし』は個人的に思い入れの強めのお店です。
まぁ、ただの客の一人ですけどね。
らーめんは子供の頃から好きでしたが、
大学生くらいの時、らーめん店を積極的に
食べ歩くようになりました。
折しも、世間もらーめん・ブームでした。
専門店が乱立したはしりの時代で、新宿の『武蔵』は、
2~3時間待ちという時代でした。
『田ぶし』がオープンしたのもその頃でした。
オープンして、間もない頃に雑誌で紹介されていたのを見て、
訪れたのが『田ぶし』とのファースト・コンタクトでした。
そして、自分ランキングの1位(当時)に
華麗に躍り出たお店となりました。
煮干を主に、魚介の旨みが濃厚に香りだつスープにやられました。
もちもちした麺、そして、穂先メンマがなんかお洒落でw
今思えば、1位っていうのは、「通ぶってた」感は否めないですが…
それでも、間違いなく美味しいお店です(((o(*゚▽゚*)o)))
そして、そんな思い出とともに、久しぶりに食べた一杯…
相変わらず、美味しかったです♬
優しく、強い…そんな理想的な「いいオトコ」的な一杯ですよ。
んじゃ。
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[name]naohito
らーめん、つけ麺が大好きッ!!
パスタなら3人前は普通に食べるッ!!
そば,love★
チャーハンに幸せを感じる。
炭水化物ってやばい…ww
[HOBBY/love]ダンス
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